五仁月饼是传统月饼里比较“资深”,而且比较经典的品种,因为它的馅料采用了五种果仁制作而成,分别是:杏仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁、橄榄仁。但也有种说法是由于以前物资匮乏,很多果仁都无法凑齐全,所以五仁里面的果仁不一定严格按照上述的5种,也有用其他种类的果仁作为馅料的。长久以来由于传统习惯,五仁月饼已经不再特别指哪5种果仁的月饼了,而更多的已经成为了一种月饼符号,成为了一个月饼的品种代名词。
当我们说起五仁月饼,就知道所指的月饼里面的馅料主料大概是多种果仁,并且随着现在人们的口味变化,五仁月饼也在每年创新,除了里面果仁外,还有其他配料作为馅,比如猪肉丝、肉松、萝卜丝等。
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五仁月饼是什么馅 五仁月饼什么意思写的如何?
五仁月饼是传统月饼里比较“资深”,而且比较经典的品种,因为它的馅料采用了五种果仁制作而成,分别是:杏仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻仁、橄榄仁。但也有种说法是由于以前物资匮乏,很多果仁都无法凑齐全,所以五仁里面的果仁不一定严格按照上述的5种,也有用
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